Atelier Taboulé à la Maison des Fougères Paris 20éme, 1ère partie

Le 19 juillet 2018 nous nous sommes réunis à la Maison des Fougères pour la première partie de notre atelier.

Récolte des herbes aromatiques pour l'atelier culinaire 2018
Récolte des herbes aromatiques pour l’atelier taboulé / Photo Isabelle Gaulon

Une visite du potager et des jardins du collège Pierre Mendès France a été organisée avec l’association Zone Vive. Nous avons été accueillit et avons découvert le travail de l’association ViniVerdi et avons pu récolter des légumes, herbes aromatiques et fleurs comestibles!

cueillette de fleurs pour l'atelier
Récolte de fleurs comestibles avec les enfants / Photo Isabelle Gaulon.

Ces ingrédients ont en partie servis à la réalisation de nos taboulés.

Plateau avec les herbes et fleurs cueillies.
Notre récolte en herbes aromatiques.